Авторизация

Сообщения на форуме

    • file
    • Гарниры и вторые блюда
    • Люблю . Азиатский куриный салат Азиатский салат готовится из капусты и жареного...
    • 2 дн. 12 ч. назад
Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
  • Страница:
  • 1

ТЕМА: Гороховая каша

Гороховая каша 5 года 1 нед. назад #19

Смотрю, тут собрались истинные ценители вкусной и здоровой пищи! Для вас поделюсь рецептом приготовления гороховой каши. Это традиционная еда наших предков. Раньше картошки не сеяли. Она появилась только при Петре 1 (вместе с колорадским жуком)... Сеяли в старые времена репку, ростили горох - вот традиционная Русская пища.

Ингредиенты (2 порции)
масло растительное – 4 ст.л.
1 стакан сухого гороха
лук репчатый
соль

Приготовление

шаг 1
Горох промыть и замочить в горячей
воде на 10 часов.
Отбросить на дуршлаг, выложить в кастрюлю, влить свежую воду так, чтобы она
только покрывала горох. Довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить,
пока горох полностью не разварится.

шаг 2
Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить в разогретом растительном
масле, 4 мин.
Добавить в сковороду с луком разварившийся горох, перемешать и прогреть
еще 5 мин.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Гороховая каша 5 года 1 нед. назад #22

Надо попробовать...

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

  • Страница:
  • 1
Время создания страницы: 0.167 секунд